Kiko nos explica todo lo que necesitamos saber sobre la enfermedad celíaca.
LA ENFERMEDAD CELÍACA Y EL GUTEN.
Introducción de la serie de vídeos sobre la celiaquía y el gluten.
¿Cuáles son los síntomas de la celiaquía y qué pruebas me pueden hacer? Kico nos cuenta su experiencia desde los primeros síntomas hasta que le confirmaron que no debía volver a comer gluten por ser celíaco.
EVITAR LA CONTAMINACIÓN CRUZADA EN CASA.
Kico Borrás es celíaco y nos da consejos para evitar la contaminación cruzada del gluten en casa. Con celíacos en la familia hay que evitar la contaminación al cocinar, al usar la nevera, el congelador, microondas, horno, en la mesa, al dar de comer a un niño pequeño, …
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Luis